HACCP的七大原理
HACCP是危害分析关键控制点（HAZARD ANALYSIS CRITICAL ConREOL POINT的简称，）它作为一种科学的、系统的方法，应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全，HACCP在国际
ccp
供应商现场审核需要做些什么？
整理公司对该供应商的各类要求。通过相关部门整理有关供应商产品质量、交付表现、价格水平的数据和不符合内容的详细描述。同时整理第二配套商或潜在的第二配套商（供应商的假想敌）优势的内容和有关数据。下发调查表，必须简洁、实用。